 |
|
|
 |
|
|
|
 |
 Förrätter/Entrerätter/Enklare rätter/Tapas
V. 4 Kex, löjrom och Philadelfiaost
V. 9 Halstrad sparris inlindad i serranoskinka
V. 13 Fetaostdip
v. 17 Harröröra på grovt bröd med löjrom
V. 35 (-08) Chevreauost inbakad i parmaskinka
V.37 Tapas 1- Vitlöksstekt bröd med Chorizo
2- Fetaostfylld pimento
V.40 3. Fyllda körsbärstomter
4. Dip med aubergine och paprika
V.43 5. Lax med Mojosås
6. Brända/Rostade mandlar
V.38 Gratinerd fårost
V.51 (-08) Brushetta med tomat och basilika
Kött
V.1 Inbakad fläskfile med örtsås
V.8 Ljummen potatissallad med starka korvar
V. 10 Turkiska köttfärsbiffar med tsatsiki
V.11 Kalvfile med rödvinssky och vitlökscreme
V. 12 Pasta med chorizo, paprika och sv. oliver
V.16 Pasta med lövbiff, champinjoner och purjo
V.21 Grillad oxfile med rödvinssås och bakpotatis
V.33 (-08) Kreolsk söndagsgryta med fläskfile
V.34 (-08) Pasta med avocadosås och starka korvar
V. 35 Fläskfile med sparris och tomat i ugnen
V. 39 (-08) Lammstek med rödvinssky och potatisgrat.
V. 44(-08) Italiensk fläskfile med rotsakspasta
V.45 (-08) Baconlindad fläskfile med grön tagliatelli
V. 49 (-08) Indonesisk gryta
Fisk/ Skaldjur
V.2 Fylld hummer
V.5 Fisk och Skaldjursgryta
V. 7 Tonfisk/Svärdfisk med Wok och Limesmör
V.23 Fiskgratäng med citronsås
V. 14 Fylld laxöring i foliepaket
V. 20 Laxpaket med vårgrönsaker
V.31 Superenkel lax med creme fraishe och löjrom
V.48 (-08) Lax med avocado och sweetchilisås
V. 42 (-08) Fiskgryta med rotsaker och saffran
V.41 (-08) Räkröra med curry på rostat bröd
V. 36 (-08) Fisk i form med tomat och saffran
V.44 Lax med citron, dragonsmör och rostade potatishalvor
Kyckling/Kalkon
V.3 Hel fylld kalkon med apelsinsås
V. 6 Kyckling i ugn med äpple,curry och lök
V.22 Grillad kycklingfile med parmesanrisoni och melonhack.
V33 Stekt kycklingfile med parmesan,färsk spenat och valnötter. Pasta är gott till
V. 38 (-08) Baconlindad kycklingfile med rotsaker
V.50 (-08) Pasta med kyckling och citron
V.52 (-08) Kycklingsallad
Vegetariskt
V.18 Blomkål och purjolöksgratäng
V. 37 (-08) Portionspajer med västerbottenost
V.40 (-08) Färskostfyllda canelloni
V.47 (-08) Grönsakssoppa
Efterrätt
V.15 Chokladfondue med frukt
V.24 Jordgubbar med vaniljvisp och digestivekex
V.26 Chokladmousse med Passionsfrukt
V.32 Julig glass med smak av polkagris och pepparkaka
V.39 Baileys banana colada BBC
V.40 Saffransglass och Päron i ugn med mandelmassa
V.46 (.-08)Gino
FREDAGSMYS
V.25 Tacotallrik
V.27 Laxtallrik
V.28 Fylld bakpotatis med sallad
V. 29 Laxpasta Superenkel högst 10 min
V.30 Kycklingspett med jordnötssås
V.34 Jordgubbs smoothie
V.36 Cesarsallad
V. 41 Smördeg i ugn med västerbotten och löjrom
|
|
|
|